お菓子作りを始めました@テメキュラ、CA
やっと日常生活にもルーティーンが出来てきて
これまでは、プールの掃除から芝生の手入れ、家の掃除、運動、晩御飯の用意など
いわゆる主婦業に慣れない日々で時間はあるはずなのに、あっという間に過ぎていく日々でした。
それが最近やっと、新しい晩御飯のメニューに挑戦できるようになってきて、
あれ、余裕があるぞ。と思えるようになってきました。
そこで、大好きなお菓子作りを始めることにしました〜
旦那氏もヘルシーなお菓子を作ってくれたら嬉しいとのこと。
なので今回、その為に調達した器具たちを紹介します。
電子計り(英語でデジタル・スケール)
これのいいところは、電子ですがものすごく軽い!
そして、グラム・オンス・パウンドへの変換もボタン一つで出来ちゃう。
優れものです。
今回、計りをアマゾンで探していて、本来アナログを買いたかったのですが(もつからね)全然良さそうなのがないことに驚いた。アメリカだからかな?
デカ過ぎたり、計りにくそうだったり。とにかく電子な時代を感じた。
次はココットなどでよく見るカップのセット
英語で「ラメキンボール」(Ramekin Bowl)って言うらしい。なんか、変です。
元々食器が少ないので、ソース入れたりするにも良さげですね!
プリンとかもこれで作れる。ワクワク
ステインレススティールのボールセット
温度の変化が少ないことと、軽いことからこれにしました。
でも一個欠点を見逃した。電子レンジで使えない・・・。ま、軽いからいいやね。
泡立て器。英語でWhisk(ウィスク)
このブランドは凄く持ちやすくておすすめ!
ひとまずこんなところで、何を作ろうかな〜
Baking is my Therapy !
私が好きなオートミールの食べ方@テメキュラ、CA
オートミールとは長い付き合いですが・・・
トッピングを変えれば何通りもの楽しみ方があって好きです。
大学でアメリカに来た時にハマり、日本に帰ってもよく食べていました。
水分多めのご飯が苦手な姉にはオートミールは不評だったのも覚えてます。
さて、私の好きなオートミールの食べ方を書きます。
まず昨日載せたオートミールの中から、メープル味を作ります。
箱の中のパッケージはこんな感じ。
この商品がもう一歩先を行っているおすすめポイントがここ!
この袋自体が計量カップとして使えるのです!
点線で切って中身を器に出し、波線までお水を入れて器に移す。
これだけで出来ちゃう!
昨日紹介したオートミールは全てレンジで2分チンでOK。
メープル味は開けるとちゃんとブラウンシュガーも入っているのがわかります。
これをレンジでチンするとこんな感じになります。
ここに色々トッピングをしていきます。
これが楽しい!!
最近は、アサイーパウダー、チアシード、マカパウダーを入れるのが好き
カルシウムと乳酸菌を取るためにヨーグルトも入れます。
一日100gがいいらしい。
その上にフルーツやナッツ、ダークチョコレート、
甘さが欲しい時ははちみつを入れることも。
運動した日はピーナッツバターかアーモンドバターも入れたりして完成:)
・・・ きったねぇ笑 でも美味しいから良し。
Thick like a bowl of oatmeal !
お気に入りオートミール@テメキュラ、CA
最近見つけたお気に入りのオートミールを紹介
それがBetter Oatsというブランドの電子レンジで出来ちゃうオートミール!
プレーンはSteel Cutで、オートミールが少し細かく処理された状態。
そのままの(Whole)よりも調理時間が短くて済みます。
こちらはオートミールにライ麦、キヌア、小麦、大麦が混ざったもの。
ブルーベリーマフィン味なんてちょっと面白いのも。
旦那氏はこれがお気に入りのよう。私はまだ試したことがないですが、匂いは本物のブルーベリーマフィンみたい。笑 きっと甘いんだろうと予想。
こちらはメープルとブラウンシュガー味。
美味しいですが、これまた甘いのでこのままで食べるとGood!
私が行くスーパーにはこの4種類が置いてあります。
何よりたった電子レンジ2分で調理できるのに、お鍋で作るのと変わらない美味しさ!
そしてどれも一箱約$4(1食分約$0.5)ほどで買えちゃう。
値段、便利さ、美味しさ全て揃ってる。
私としては、トッピングを色々としたいのでOriginalとBareのプレーンで甘くないものがお気に入りです。
A good breakfast is a start of a good day !
ガーデニングの近況@テメキュラ、CA
4月に植えた苗たちの近況
小学生の頃に、学校で野菜を育てていたな〜
あれはいい教育だったな〜なんて思いながら日々プランターを眺めています。
2ヶ月弱での変化ぶり
ピーマン(Pepper)
やー伸びてる伸びてる。
どこまで大きくなるのか、どのサイズが正しいのかイマイチわかっていない・・・
でも赤色にもなるそうなのでまだかな。と見守っている。
こちらも別の種類のピーマン
右の方にぴょこっと一個だけ。
こやつの成長は遅くて遅くて、このベイビーが出た時は感動しました!
バジル(Basil:ベーゾルみたいな発音)
こちらも大きくはなっているけど、下の方や内側、虫食いにあってる。
そしてこれも私が知っているバジルの種類じゃないのか、どのサイズまで育つのかよくわかっていない・・・おそらく花が咲くタイプ?!まぁ見守る。
こちらは紫バジル
他の野菜よりも遅れて植えましたがなんとか育っているようです。
ミニトマト
トマト様様。よく育つ。嬉しくて嬉しくて。
こちらは桃太郎というトマトの種類
左手前に一個だけ。こやつもピーマン同様に成長が遅くて心配だったのでこの子が出てきた時は微笑みが出ました。
カボチャとズッキーニ
直射日光に浴びせ過ぎた結果、元気を失った為、まだ実はありません。泣
キュウリ
あーなんて可哀想な見た目。こちらも直射日光ガンガン浴びせたらほぼ全滅しました。
ごめんよ〜。
最近、直射にならないようにガードしたのでやっと緑の部分も出てきていますがどうなることやら。
豆
あーこれまたどうでしょう。弱々しい見た目。
直射日光はダメでしたかね。枯れっ枯れ。
プランターの外に向かって生えるタイプのキュウリ(らしい)
紙はカタツムリかなんかに食われました。ボロボロでなんの野菜かわかりゃしない。
最近植えたのでまだベイビー。
野菜を育てるのも一苦労。
これがちょちょちょいと育てられる人になりたいですね。
Green Life!
私の散歩道@テメキュラ、CA
家の近くにこんな散歩道があります。
青い空に緑に適度に整った歩道。いい具合です。
往復するとちょうど20分くらいの距離と散歩には最適。
左側が私たちの家がある地域一角です。
へビやウサギなどに遭遇したりと自然が楽しめます。
ケンタッキー州に居た時、こんな柵も道もない草木ボーボーな中を散歩していたことを思い出しながら歩きます。
そして住宅地にある散歩道なだけあり、わんちゃんを散歩させる人たちも多く。
排便用に使える袋とゴミ箱が設置されています。
私も将来わんこと歩く日が待ち遠しいです。
Thougts come cleary while one walks.(歩いている時に鮮明な考えが浮かぶ)
パンケーキの粉を紹介@テメキュラ、CA
私がこれまで試したパンケーキ粉を紹介してみます。
Birch Bendersのパンケーキミックス。約$6
以前のブログでも出たと思いますが、このミックスは美味しい・簡単・健康的!
バナナ入りもあります。食べたことないけど。
こちらは流行りのKETO。少し高くて、約$8
KETOとは、タンパク質と脂肪を中心とした食事法のこと。
これらの良いところは、まず水だけで作れること!超簡単。
また中に入っているものが健康的です。
グルテン・グレインフリーのものや、添加糖が入っていないものなど。
そのため、従来のパンケーキの重さはありません。とても軽い。
他に比べ内容量に対する値段は高めですが、パンケーキやワッフルを週一で楽しむためにちょっとでも体に良いもの選んでいます。
最近新発売のBob's Red Mill 約$7
このブランドはとっても有名です。
そして最近出た、グルテンフリーの粉を買ってみました。
小麦粉の代わりに米粉や芋デンプンを使っているようで、モチモチ感が強いです。
味は安定の美味しさですが、食感には好みが分かれそうです。
こちらのグルテンフリーではなく、グレインフリーの粉はとってもオススメです。
王道なパンケーキが焼けます。約$10
※たまに出てくるPALEOは一千年ほど前のパレオ時代のことを指しているようで、今では一種のダイエット名(食事の仕方)としてパッケージに書かれたりしているようです。要するに、パレオ時代の食文化に則った食事をしようという考えだそう。
King Arthur Flour 約$5 (コスパは一番いい)
こちらもグルテンフリーの粉。このブランドも小麦粉などの粉物ブランドとして有名です。味や硬さはオーソドックスなパンケーキに近いです。
膨らみがよく、この写真のようにしっかりとしたパンケーキが焼けます。
最後に、KETOANDCO 約$10
こちらも、KETOなのでカロリー控えたい人にオススメ。
なんと2人分でも材料に卵を3つも使います。またシナモンなども入っています。
なので味がフレンチトースト!フレンチトースト味のパンケーキ。笑
卵のお陰でKETOにしては生地がしっかりしているので、いくら牛乳で薄めてもサラサラになりませんでした。そういうものと捉えて、焼くときはフライパンの上で生地を自ら広げるとよいです。フライパンをクルクルするだけでは生地が広がらないので。
あと、温度にもよりますが、火の入り方が他に比べてゆっくりです。
こんなところ終わりでーす。ぜひ試してみてください:)
Weekend is Pancake & Waffle day !
アメリカで車検に行ってきた@テメキュラ、CA
先日、車が10,000milに達したので車検に行きました。
日本での車検をあまり知らないので比較は出来ないのですが、アメリカ(私たち)はマイル(走行距離)が5000の時に1回していました。
今回は旦那氏と一緒に2台同時に、10,000mil用の点検をお願い。
メインはオイル交換・タイヤ交換・部品チェックです。
車で20分ほどのVWディーラーショップへ。
車のディーラーショップって、言ってもどのブランドも似てる気がする。
前回は、ベイエリアのRedwoodCity(レッドウッドシティー)で行ったため、
テメキュラ(正確にはミュリエタ)での点検は初めてでした。
電話で予約をし、車を持って当日行くと受付をしてくれて待つこと15分。
担当の方が、全ての情報を入れた紙を持ってきてくれて、サインします。
約1.5H 後に戻ってきてね。とのこと。
この周辺は車のディーラーショップばかりで歩いていけるカフェなどがないのが、ベイエリアと違うところ。
私たちは、旦那氏のお母さんと買い物をする予定を立てていたので車で迎えにきてもらいビューン。
店内で待つことも多分可能。
また店内にこんなホイールのディスプレイが。
案の定、点検は約2時間ほどで終わりました。時間通りに終わるわけないよね。
最初から時間多く見積もっておいてくれれば・・・なんて思うだけムダなのはわかっている。
それよりも、どちらの車も健康!とのことで安心。
最後に今回この記事を書くきっかけをくれたことが、
ベイエリアで点検を行った時は、約$350(スタンダード)でした。
今回、なんと約$120(プロモーションで少し良いオプション)でした。
・・・!!!? ベイエリアがいかに物価の高い地域かが分かる比較になりました。
つくづくベイエリアから出てよかったなぁと思います。
Life is a journy fill your tank with joy !
PUMA ZONE XT(靴)のレビュー@テメキュラ、CA
室内運動靴が欲しくて
つい先日、PUMAのZONE XTをネットで購入しました。
結論、とてもおすすめ!!!
ジムやウエイトトレーニング用なだけあり、形状・軽さが素敵です。
前から見るとこんな感じ。
写真で分かる通り大半の部分が通気性の良い網目の生地になっていることが軽量化と足への負担の軽減になっていると思う。
外側のこの色がなんとも可愛い!
ウェブの写真は霞んだ色に見えるけど実際は綺麗な蛍光色です。
その反面、内側はとってもシンプルにブラック。このメリハリもいい!
この真っ黒に見える部分も実際はきめ細かな網目状の生地で柔らかいです。
後側はこんな見た目。
この踵部分の半分から下が硬めに作られているので筋トレに最適。
底面のグリップもとても良い
5月25日(月)はアメリカではMemorial Day(兵役中に亡くなられた兵士の方々を追悼する日)という祝日でした。こういう祝日はセールがあるのでお得にお買い物ができるのだとか。
なので、この靴もそのセールにちなんで買ったところ、$80→$45で買うことができました!
https://us.puma.com/en/us/pd/zone-xt-womens-training-shoes/193031.html?dwvar_193031_color=01
次の大きな祝日はJuly 4th!
If I ever let my head down, it's to admire my shoes.
(私が下を向く時があったら、それは自分の靴に感心している時)
プレゼントアイディア–2@テメキュラ、CA
プレゼント紹介続編でーす
もうすぐ父の日も来ますね。
6月はジューンブライド。記念日のカップルも多いのでは。
隠れメッセージ付き小物置き
上段をぱかっと開けると中にメッセージが・・・
「YOU ARE MY FAVORITE」(あなたは私のお気に入り)と入れました。
木の色も選ぶことができました。
底面の生地は(引き出しの中もですが)置いた場所が傷つかなく・滑り止めの効果もあるものになっていて、細部まで気が利いています。
閉じるとこんな感じ。しっかりしているけど、重くなくて良いです。
メッセージ入りキャンドルホルダー
ディズニー好きとしてはたまらなくて即買いしました。
左上の「TO MY MAN」は違う単語に変えられます。
それ以下のメッセージは変えられなかったはず。
内容は「あなたに出会って、欠けていたものが見つかった。あなたは私の人生を完成させてくれて、私をもっといい人間にしてくれたよ。あなたの一番最初になるには少し遅かったみたいだけど、私の最後は全てあなたとがいいな」的な訳。
また、絵は他にもミッキー&ミニーなどいくつか種類がありました。私の時はミッキー&ミニーは売り切れていた。
番外編
今までお互いが送り合った花束のお花を毎回少しずつドライフラワーにしていました。
インテリアにしたいなぁと考えていたら、ターゲットにプラスチックで軽い何ともぴったりな花瓶を発見!!!
思い出の詰まった可愛いインテリアが出来ました。
Life is a gift.
プレゼントアイディア–1@テメキュラ、CA
これまでに、旦那氏へ送ったプレゼントをちょこっと紹介
プレゼントって、大事に思っている人こそ悩んだりしませんか?
お付き合いや結婚になるとプレゼントをあげる頻度もまた増えたりして。
「こないだ誕生日だったのに、もう来月記念日じゃん!プレゼント考えなきゃ」みたいな。笑
それも楽しいですが、毎回特別感を出したいなんて欲がいつも湧いてきたり。
私の旦那氏は7つ年上で、これといった趣味はなく、付き合った当初から必要な物はもちろん、必要でないものも色々持っていました。
なので、初めからあげるものに困りました・・・
でもプレゼントって初めが肝心。最初から良いものを渡すと次が困ると思ったので、
「私にしかあげられないもの作戦」でアイディアが尽きるまでいこうと決めました。
今もまだ続いています。
ここで紹介するのは旦那氏へ送った物ですが、どんな方へも送ることができるプレゼントです。リンクも一緒に貼っておきます。
特定の日の星座とメッセージが入れられるアート
これは後日、旦那氏の誕生日祝いで送りました。
この日たまたま2回目のデートでもあり、メッセージには「The birthday of my favorite man and the best 2nd date.」(私の一番好きな男性の誕生日と最高の2回目のデート)と入れてもらいました。
その下には、旦那氏の名前。
そのまた下には日付と場所が入っていて、この日付のサンフランシスコの星座が丸の中に描かれています。
彼の名前の一部に、Sky(空)が入っているので、空にちなんだプレゼントがいいなぁと探して見つけました。
厚さはこんな感じです。
裏側はこんな感じで、いかようにも飾れます。
3D フォト ランプ
これはクリスマスプレゼントで送りました。
自分たちのお気に入りの写真を業者さんに送るだけです。
これは似顔絵なので正直、一か八かの注文でした。見事な出来栄えに大満足です。
木の部分にメッセージが入れられます。
私は「Love loves to love love.」(愛(私)は愛(彼)を愛することが大好き)と入れてもらいました。
コンセントにさしてスイッチオンすればこの通り。
Love and Kindness are gifts you can give every day !