トレーダージョーズ(Trader Joe's)の 魚フライ@テメキュラ、CA
冷凍のHalibut(オヒョウ)のフライ商品を買ってみた
HalibutはアメリカORカリフォルニアでよく目にする白身魚です。
それがフライになった冷凍商品を見つけました。
グルテンフリーと書いてあるので買ってみたよ。
1ピースずつは大きめで、6つ入りでした。
オーブンで焼いたら出来上がりの商品。
衣がサクッと仕上がって、美味しかったです!
身がしっかり入っていたので、よくあるほぼ衣じゃーんということもなくて素敵。
このまま食べるには少し味が薄いかな。塩つけたりしたら良いかも。
旦那氏は魚料理の中でこれは食べやすいとのこと。
冷凍食品だし揚げ物なので、たまに出すならありかなと思います。