Trader Joe's(トレジョ)で買える冷凍メキシカン料理@テメキュラ、CA
タマル/タマレス(Tamale:タマーリ)をご存知ですか?
メキシコの代表的な料理で、トウモロコシ粉の生地をラードで固めて、中に味付けしたチキンやビーフ、チーズなどの具を入れ、トウモロコシの皮で包んで蒸した料理のことです。
トレーダージョーズにも冷凍コーナーにありますよ!
チキンとチーズ味
ビーフ味
チーズとグリーンチリ味
もう一つ味があったと思う。
パッケージの中はこんな感じです。
チンすれば食べれる超簡単冷凍食品。
私たちはこれに、ホットソースとグァカモレを添えて食べます。
私は特にビーフ味が好きです。
私もですが、旦那氏は特にメキシカン料理が好きです。
ただ、メキシカン料理を作るって・・・正しい味!?がよくわからない私には少し難易度が高い。
このような冷凍食品に、ビーンズ(豆)とマッシュポテトやマカチー(Mac&Cheese)なんかを添えれば立派なメキシカンプレートの完成。
国際結婚で晩ご飯に悩んだ時は、これとってもおすすめ!w