日曜日はお家でピザ@テメキュラ、CA
先日の日曜日、晩ご飯にピザを作りました
と、言っても生地からではありませんが・・・笑
とある日曜日の夕方に、旦那氏が「ピザを作ろうよ〜」と。
スポンテニアス(spontaneous:即興性)な、旦那氏らしくない(笑)発言から
2人仲良くスーパーマーケットへ食材を買い出しに行き、
マリナラ・パスタソースにトマトペーストを追加してドロドロ感を強めて
パプリカを切って準備完了! 簡単すぎ。
それらをトッピングして〜
あーこのオーブンの中で焼けてる感じが美しい・・・
取り出してドーン。
ホットソースと一緒に。
子供が出来たら(2人)、生地半分ずつに好きにトッピングしていいよ〜なんてやったら楽しいかもね。
と、そんな会話も楽しみつつ。
そういえば、日本で母が「青の洞窟」のピザ生地をたまに焼いてくれたことを思い出しましたが、未だあのピザが世界一美味しいかったなぁ・・・
ピザ生地から作り始められるように料理の腕をあげよう。
掃除も楽チン・簡単で楽しい日曜日のディナーでした。
Pizza is always the answer!